Restaurant JONAS

Das Restaurant JONAS im Herzen der Mainzer Altstadt serviert moderne Feinkost, die regionale Spitzenprodukte aus Rheinhessen mit internationalen Aromen verbindet. Küchenchef Jonas Berger präsentiert ein saisonales Degustationsmenü sowie wöchentlich wechselnde À-la-carte-Gerichte, darunter Gerichte wie Bohnen in Texturen mit Papada oder einen japanischen Gurkensalat mit Wasabi. Die Weinauswahl umfasst kuratierte Positionen aus der Region und dem internationalen Markt. Neben dem regulären Angebot gibt es sonntags das Konzept „JONAS x HOME“ mit persönlichen Lieblingsgerichten sowie montags ein viergängiges Überraschungsmenü. Vegetarische und vegane Varianten sind auf Anfrage jederzeit möglich. Das Lokal liegt direkt am Ballplatz, in der Nähe von Dom und Staatstheater, und verfügt über eine Terrasse. Reservierungen sind online bis zu acht Wochen im Voraus möglich, wobei das Restaurant von Donnerstag bis Montag geöffnet hat.

Quelle: www.restaurant-jonas.com · abgerufen am 12.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr