alCortile

Das alCortile in der Mainzer Altstadt serviert traditionelle italienische Küche, die sich durch rustikale Fisch- und Fleischgerichte sowie frische Pastaspezialitäten nach Familienrezepten auszeichnet. Ein besonderes Merkmal ist die Holzofenpizza, die am Buchenholzfeuer gebacken wird. Auf der Speisekarte finden sich Vorspeisen wie Hokkaido-Kürbis-Crèmesuppe mit steirischem Kürbiskernöl oder Ziegenkäse auf Rote-Bete-Carpaccio. Als Hauptgerichte werden unter anderem Wolfsbarschfilet mit Spaghetti aglio, olio e Peperoncino oder Kartoffelgnocchi mit würziger Kürbisfüllung angeboten. Die Weinkarte umfasst eine breite Auswahl an italienischen Weinen, darunter Chianti Classico, Barolo und Brunello di Montalcino. Das Lokal bietet eine Terrasse oder einen Gartenbereich und berücksichtigt vegetarische sowie vegane Wünsche. Reservierungen werden empfohlen, da das Restaurant auch für Feiern und Firmenevents genutzt wird.

Quelle: www.alcortile.de/index.php?id=97 · abgerufen am 12.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr