Busumo

Das Busumo in Göttingen versteht sich als Asian-Fusion-Kitchen und befindet sich in der Groner Tor Straße im Herzen der Stadt. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an Gerichten, die von klassischen Sushi-Variationen und Tartars bis hin zu Wok-Gerichten mit Rindfleisch, Hähnchen oder Garnelen reicht. Besonders hervorzuheben sind die traditionellen Pho-Suppen, die mit Tofu, Hähnchen oder Rindfleisch serviert werden, sowie diverse Salate wie der Wildkräutersalat mit Königsenfdressing. Für Gäste, die es milder oder vegetarisch mögen, stehen Optionen wie Sommerrollen mit Tofu, Gyoza Veggie oder Buddha's Food mit gebratenem Tofu und Saison Gemüse zur Verfügung. Das Restaurant bietet eine Terrasse oder einen Gartenbereich an, was das Essen im Freien ermöglicht. Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind in der Karte gekennzeichnet, sodass auch Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen fündig werden. Reservierungen sind möglich, und es besteht die Option, Speisen liefern zu lassen, wobei die Lieferzeiten werktags und am Wochenende variieren.

Quelle: busumo.de · abgerufen am 13.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr