Ratsstube - Chemnitz

Die Ratsstube in Chemnitz präsentiert eine vielfältige Speisekarte mit über vierzig Gerichten, die von saisonalen Angeboten bis hin zu klassischen Spezialitäten reicht. Zu den winterlichen Highlights zählen eine knusprige Gänsekeule oder -brust, serviert mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und kräftiger Gänsejus, sowie ein vegetarischer Genuss aus Böhmischen Knödeln auf cremigem Waldpilzragout. Für die süße Verführung bietet das Haus eine italienische Eisspezialität mit einem Kern aus Pistaziensoße an. Das Restaurant befindet sich auf dem Johanniskirchplatz und gilt als idealer Startpunkt für Erkundungstouren durch die Stadt. Seit September 2019 beherbergt der Standort die Gastronomie, die zuvor im Ratskeller ansässig war und über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Branche verfügt. Neben der täglichen Verfügbarkeit von Kuchen und Torten der Konditorei Thomas Hübler aus Thalheim im Erzgebirge steht auch eine Auswahl an edlen Weinen und Spirituosen zur Verfügung. Gäste können Reservierungen vornehmen und finden in der Nähe zudem die Ferienwohnung Pfarrlehn.

Quelle: gust-gastronomie.de · abgerufen am 13.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr