Der Spanier

Das Bistro Der Spanier in Bonn serviert landestypische Spezialitäten aus Valencia und dem übrigen Spanien. Die Karte führt unter anderem Pimientos de piquillo con ajo, hausgemachte Knoblauch-Creme sowie verschiedene Garnelen-Zubereitungen in Knoblauchöl, Joghurtdressing oder Gorgonzolasauce. Ergänzt wird das Angebot durch Wurst- und Käsesorten wie Serrano-Schinken, Queso Manchego und Chorizo sowie eine Auswahl an Vinos und Cavas. Tagsüber richtet sich das Lokal primär an Gäste, die eine Mittagspause einlegen, während es abends in ein kleines Restaurant mit spanischem Flair übergeht. Der Inhaber Luis, der ursprünglich aus Valencia stammt, hat das Geschäft aus der Notwendigkeit heraus gegründet, dort vermisste Produkte aus seiner Heimat anzubieten. Neben dem festen Betrieb bietet Der Spanier auch einen Paella-Service sowie ein auf spanische Küche spezialisiertes Catering für private und geschäftliche Anlässe an. Die Räumlichkeiten an der Bornheimer Straße können zudem für Feierlichkeiten wie Hochzeiten oder Betriebsjubiläen gemietet werden. Reservierungen sind ausschließlich telefonisch oder persönlich vor Ort möglich, wobei das Bistro an Wochenenden eingeschränkt geöffnet hat.

Quelle: der-spanier.com · abgerufen am 11.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr