Emmas

Das Emma’s in Bochum serviert saisonale deutsche Küche, die sich durch vertraute Klassiker und kreative Interpretationen auszeichnet. Auf der Karte stehen Gerichte wie Schweinefiletstreifen in pikanter Paprikarahmsauce, Rumpsteak mit Kräuterbutter sowie vegetarische Optionen wie Aubergine mit Rote-Bete-Püree. Auch Gans mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen gehört zum festen Angebot. Ergänzt wird das Speiseangebot durch eine Auswahl an Weinen aus verschiedenen Regionen sowie Aperitifs wie Hugo oder Aperol Spritz. Die Atmosphäre im Innenbereich ist durch ein taubenblaues Farbschema und warmes Licht geprägt, während bei gutem Wetter eine Terrasse zum Verweilen einlädt. Ein wöchentlich wechselnder Mittagstisch ist von Montag bis Samstag zusätzlich zur regulären Karte verfügbar. Das Team um Markus Wagner und Stefan Hofmann legt Wert auf persönlichen Kontakt und herzliche Gastlichkeit. Reservierungen sind online oder telefonisch möglich, wobei eine Bestätigung per E-Mail oder Anruf erfolgt.

Quelle: emmas-bochum.de · abgerufen am 12.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr